Tartiflette au Reblochon de Savoie

Unnamed

Tartiflette au Reblochon de Savoie

 

  • Préparation 30 mn
  • Cuisson 40 mn
  • Temps Total 1 h 10 mn

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 kg de pommes de terre
  • 1 Reblochon de Savoie
  • 2 oignons
  • 150 g de lardons
  • 10 cl de crème liquide
  • Poivre

Préparation Tartiflette au Reblochon de Savoie

 

1.Faites cuire les pommes de terre à l’eau. Epluchez-les et taillez-les en tranches. Faites revenir les oignons émincés avec les lardons pendant 5 petits minutes. Ils ne doivent quasiment pas être colorés.

2.Dans un plat à gratin alternez une couche de pommes de terre, une couche de reblochon, une couche d’oignon/lardons, la crème liquide et terminez par le reblochon. Enfournez à 180°c pendant environ 15 minutes, le reblochon doit être bien gratiné sur le dessus.

 

Pour finir

 

Servez chaud accompagné d’une salade verte.

 

 

Bon appétit!

 

 
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